Nog een paar dagen en dat is het een half jaar geleden dat ik de – vrijwillige – keuze maakte om 6 maanden lang het component vlees in mijn voeding te minimaliseren. Concreet heb ik de afspraak gemaakt om maximaal twee keer per week vlees te eten, en dan enkel biologisch vlees in kleine porties.… Lees verder Een half jaar minimaal vlees gegeten